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BAO experience 2025

Cena degustazione

2 ore
35 euro
Corso Vittorio Emanuele II

Descrizione del servizio

PANCETTA - TERIYAKI - SESAMO Pancetta in doppia cottura, teriyaki e sesamo tostato RAPE - VINO - SENAPE Rape cbt glassate al primitivo e senape al miele GAMBERO - MELA - BOTTARGA Gambero gobbetto, insalatina di mela e bottarga di spigola MANZO - BBQ - ZUCCA Pulled beef e bbq di alghe, zucca arrosto PALAMITA - MAIONESE - LOLLO Palamita scottata al cannello, maionese orientale, lollo allo Yuzu CAFFÈ - MASCARPONE - CACAO Gelato al caffè, mousse di mascarpone e cacao amaro


Dettagli di contatto

  • Cardinal food & spirits, Corso Vittorio Emanuele II, Nardò, Province of Lecce, Italy


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